Biopotraviny a zdravá strava, Strana 10

Amarant je přirozeně bezlepková pseudoobilovina. Dobře se kombinuje s rýží a jinými obilovinami. Lze z něj udělat domácí popcorn nebo připravit skvělé rizoto.

Zapečené křupavé müsli vyrobené v biopekárně Country Life. Bez přidaného cukru, slazené pšeničným sirupem. Chutná skvěle v rostlinném nápoji nebo jako součást dezertů.

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy.

Pohankový nápoj v biokvalitě jako alternativa mléka. Zcela veganský výrobek, který neobsahuje laktózu ani lepek. Má lehkou jemnou chuť. Používá se jako běžné mléko a je vhodný i...

Sušení je tradiční způsob konzervování datlí. Datle jsou chutné samotné, využití ale mají i při pečení nebo přípravě dezertů. Jedná se o druh ovoce s výraznou sladkou chutí.

Všestranná hladká pšeničná mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření.

Sušené plátky manga v biokvalitě vhodné jako pamlsek i jako náhrada čerstvého ovoce. Připravíte z nich sladké cukroví nebo je můžete přidat do kaše či müsli.

Černá rýže dlouhozrnná rýže natural v bio kvalitě. Má široké využití v kuchyni jako exotická příloha, do salátu nebo rizota. Po uvaření získá krásnou nafialovělou barvu a...

Rostlinný nápoj z mandlí můžete použít na vaření i do studené kuchyně jako náhradu živočišného mléka pro alergiky či vegany. Má jemně nasládlou chuť.

Kokosový nápoj v biokvalitě jako alternativa mléka. Zcela veganský výrobek, který neobsahuje laktózu ani lepek. Má lahodnou jemnou chuť a bílou barvu. Používá se jako běžné...

Špaldový nápoj v biokvalitě jako alternativa mléka. Zcela veganský výrobek, který neobsahuje laktózu. Má lehkou jemnou chuť. Používá se jako běžné mléko a je vhodný i pro teplou...

Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše...