Biopotraviny a zdravá strava, Strana 86

Moringa prášek je superpotravina, která patří k největším zdrojům proteinů z rostlinné říše a její listy obsahují všech 8 esenciálních aminokyselin! Vynikající doplněk stravy...

Genmai miso je pasta vyrobená ze sóji a rýže natural. Připravit z ní můžete například klasickou japonskou miso polévku, miso máslo či chutný dresink.

Karob je zajímavou alternativou čokolády v biokvalitě. Světlý je méně pražený než tmavý. Široké využití v kuchyni podobně jako klasické kakao. Vytvoříte z něj pečené i nepečené...

Sušený sýr

Seznámili jsme kešu, mandle a vlašské ořechy s domácí udírnou, kde jsme jim na teplém kouři z bukového dřeva dodali skutečně delikátní uzenou chuť se špetkou soli. Jedinečná...

Pečené kešu ořechy s lanýžovým práškem, solí a pepřem.

Solené preclíky v bílé čokoládě s jogurtovou příchutí a jahodovým práškem

Solené preclíky v bílé čokoládě se slaným karamelem

"Dovolili jsme si pár švestiček z naší zahrádky" a k tomu i ty nejšťavnatější meruňky :) ..osvěžující mix křupavého mrazem sušeného ovoce z našich luhů a hájů.

Sypká směs na přípravu kaše s mrazem sušenou paprikou a semínky

Müsli se sušeným ovocem, ořechy, kokosem a čokoládou

Müsli s ořechy, lyofilizovaným ovocem a vysokým obsahem bílkovin