Country Life Len zlatý BIO | 300 g

Kód: 130014CL

Neohodnoceno

55 Kč 183,33 Kč / 1 kg

Vyprodáno

Lněné semínko je typické svou ořechovo-máslovou chutí. Lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Lněné semínko je typické svou ořechovo-máslovou chutí. Lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech. Jeho výhodou je dobrá skladovatelnost a vysoká trvanlivost. Zlatý len má oproti hnědému jemnější chuť.

Specifikace

Využití:

náhražka margarínu, oleje - lžíce mletého semínka nahradí lžíci margarínu nebo oleje v receptech, při pečení pak pečivo rychleji hnědne
náhražka vejce - smíchejte lžíci mletého semínka, 3 lžíce vody a nechte odstát pár minut, poté přidejte do těsta místo vejce
kaše - svou oblíbenou snídani ve formě kaše můžete zasypat tímto semínkem
pečivo - domácí housky nebo chleba lze obohatit přidáním celého semínka do těsta
polévky - v zeleninových polévkách budou celá semínka dobře chutnat

Lněné semínko je třeba řádně rozkousat nebo lépe rozemlít, aby se snadněji trávilo. Po rozemletí je nutné ho rychle konzumovat, jinak má tendenci žluknout. Celá semínka ale jinak mají skvělou trvanlivost. Skladované v pokojové teplotě vydrží dokonce jeden rok, v ledničce se jeho chuť až 3 měsíce vůbec nezmění.

Lněné semínko se získává z byliny s názvem len setý. Pěstuje se nejen pro semínka, ale i pro lněné vlákno, které se využívá především v textilu. Len je člověku známý už od starověku a pochází z Asie. Semínka se také často používají k výrobě oleje.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Len zlatý semena neloupaná*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

K přímé spotřebě.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100 g): 1972kJ/471kcal. Tuky: 31 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 3 g. Sacharidy: 5,9 g. z toho cukry: 0,1 g. Bílkoviny: 28 g. Sůl: 0,02 g

Doplňkové informace

Skladování: Při teplotě do 20 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Olejnaté semeno – len.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Semínka
Typ produktu:	Semínka
Vlastnosti:	BIO, Veganské, Bez lepku, Bez přidaného cukru
Neobsahuje alergeny:	Korýši, Vejce, Ryby, Mléko, Celer, Hořčice, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši
Hmotnost:	0,3 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.