Cizrna nebo také nazývaná římský hrách je luštěnina pocházející ze středního východu.
Červená čočka nemá slupku jako ostatní čočky, při vaření se rozvaří.
Černá fazole je velmi oblíbený druh fazole.
Černá čočka je nejmenší odrůda čočky a při uvaření nemění svůj tvar.
Fazole mungo je luštěnina pocházející z indie.
Jáhly jsou bezlepková potravina získaná oloupáním prosa.