Oleje a omáčky, Strana 2

Sezamový olej světle žluté barvy a příjemné oříškové chuti v biokvalitě lisovaný za studena. Vhodný do studené kuchyně, k dochucení nebo jako masážní olej.

Dezodorizovaný slunečnicový olej za studena lisovaný. Tento olej, je zvláště vhodný pro tepelnou úpravu (při 150-180°C).

Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť...

Kokosový olej dezodorizovaný.

Lněný olej v biokvalitě vhodný do studené kuchyně. Vyroben z pečlivě vybraných semínek od evropských pěstitelů. Lisován bez použití rozpouštědel a filtrace.

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených...

Olej vhodný pro studenou kuchyni (zachová si tak cenné živiny), na smažení i pečení.

Konopný olej je ideální k dochucování těstovin, dipů a salátů. Uplatnění najde i v péči o pokožku, kterou zanechává hydratovanou a působí protizánětlivě.

Je vhodný pro studenou kuchyni jako zálivka do zeleninových salátů a pomazánek, kde dodává velmi jemnou oříškovou chuť i vůni.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť...

Sójový olej tmavě žluté barvy a silné sójové chuti v biokvalitě. Neobsahuje umělé přísady a je vyráběn bez chemických úprav.