Sladidla, sirupy a soli, Strana 7

Karob je zajímavou alternativou čokolády v biokvalitě. Tmavý je více pražený než světlý. Široké využití v kuchyni podobně jako klasické kakao. Vytvoříte z něj pečené i nepečené...

Rýžový sirup je oblíbený pro svou neutrální chuť a všestranné použití. Dá se použít naprosto univerzálně, zejména na pečení. Vychutnat si ho můžete třeba s jogurtem a oříšky.

3-4 kapky odpovídají 1 kostce cukru.

Datlový sirup je zkrátka vynikající, velmi oblíbený, děti ho milují. Je velmi výrazný a na ochucení stačí malé množství. Datlový sirup je báječný jen tak nebo s miskou krupicové...

Květový med je pro svoji biologickou hodnotu důležitou složkou potravy pro děti i dospělé. Květový med je přírodní koncentrát nektaru z květů rostlin.

Xylitol se řadí mezi stolní sladidla. Má nízký glykemický index a zhruba o 40 % méně kalorií než běžný cukr. Neškodí zubům.

Med květový lipový.

Med květový pastovaný.

Tradiční dobře známé sladidlo se těší velké oblibě. Kromě čaje a dezertů můžete s medem kouzlit i ve slaných pokrmech.

Agávový sirup je velmi sladký, nejsladší ze všech sirupů, dokonce sladší než med a cukr. Hodí se pro studenou i teplou kuchyni.

Květový med je pro svoji biologickou hodnotu důležitou složkou potravy pro děti i dospělé. Květový med je přírodní koncentrát nektaru z květů rostlin.

Tradiční dobře známé sladidlo se těší velké oblibě. Kromě čaje a dezertů s medem můžete kouzlit i ve slaných pokrmech.