Vegi steak Yakoma-so 150 g VETO ECO

Detailní popis produktu

Tyto kořeněné plátky se hodí pro klasické české recepty, svoji strukturou i chutí připomínají hovězí maso. Můžete je konzumovat po ohřátí, výborné jsou však připravené na grilu. Dosáhnete tak křupavé kůrky a šťavnatého jádra. Jsou vyrobené z tofu, pšeničné a sójové bílkoviny, hrachu, kukuřice a řepkového oleje.

Specifikace

Společnost VETO ECO s.r.o. sídlí v Kladně. Společnost navázala na firmu Pavel Petráček VETO založenou v roce 1992. Jejím cílem bylo propagovat tehdy nepříliš známou sóju. Za tím účelem vybudovali výrobní prostory a nakoupili špičkovou japonskou technologii pro výrobu tofu. Počáteční výroba probíhala pod dohledem japonského odborníka, který zasvětil pracovníky do tajů tradičních japonských postupů výroby. Slogan společnosti zní: „pro radost ze zdraví". Nepoužívají konzervanty, umělá barviva ani aromata.

Sója má jednu mimořádnou vlastnost. Obsahuje kompletní bílkoviny, tedy se všemi aminokyselinami, které naše tělo potřebuje. Podíl bílkovin je navíc vysoký - asi 35 %. Vysoká výživná hodnota sóji předurčuje tuto plodinu k tomu, aby nasytila stále rostoucí lidskou populaci. Více o sóje se dočtete v našem článku.

Složení

Voda tofu (SÓJA, nigari), rostlinné bílkoviny (SÓJOVÁ, PŠENIČNÁ, hrachová), olej řepkový, brambory, OVESNÁ vláknina, drožďový extrakt, zahušťovadla: metylcelulóza, karagenan, konjaková guma; rýže, červená řepa, sůl, koření, barvivo: karamel, aroma.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):740kJ/177kcal. Tuky: 11,4 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1,2 g. Sacharidy: 6,9 g. z toho cukry: 0,3 g. Bílkoviny: 12,7 g. Sůl: 1,6 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotě 1-7 °C.
Legislativní zařazení: